Ernährung

Ihr dürft nie wieder was anderes essen! Werdet ihr euch für Obst oder Gemüse entscheiden?

Hallo (:

Das Thema Vegetarismus interessiert mich sehr. Ich bin eine 18-jährige Schülerin und habe festgestellt, dass sich mindestens die Hälfte meiner Mitschüler vegetarisch ernährt.

Auch einige meiner Freunde sind dabei. Sie finden es problematisch, nicht vegetarisch zu leben, hauptsächlich aus Gründen des Tierwohls. Sie akzeptieren nicht, dass ich nicht vegetarisch bin, und drängen mich manchmal dazu, es auch zu werden. Sie argumentieren, dass der Genuss von Fleisch nicht ausreicht und man die Nährstoffe durch Tabletten ersetzen kann.

Das finde ich übertrieben. Man kann die Nährstoffe aus Fleisch nicht einfach durch Tabletten ersetzen, vor allem nicht in dermaßen konzentrierter Form. Es ist nicht dasselbe und nicht gesund. Außerdem kann man darauf achten, nur Bio-Fleisch zu kaufen. Ich finde, sie sollten auch andere Lebensweisen akzeptieren, anstatt sie als problematisch zu betrachten.

Das Thema bleibt umstritten.

Was denkt ihr darüber, und was ist eure Meinung?

Ich freue mich auf eure Antworten (:

Liebe Grüße 💕

Hallo.

Könntet ihr mir super Salatrezepte geben ?

Ich bin vegetarierin aber nicht vegan. Esse aber auch keine Zwiebeln & auch kein knoblauch. Ansonsten gerne alles, was man in salate geben kann 🥰☀️

Habe lust, einen schönen leckeren Salat für die warmen Tage zu machen & brauche paar Tipps 🥰😋

Gerne Eisbergsalat oder auch andere.

Ich esse sehr gerne und oft Linsen. Ich esse oft mehrere Portionen davon weil die so gut schmecken, kann ich dadurch fett werden?

Hallo ich bin gerade dabei eine Diät zu machen bei mir läuft es so ab das ich Montags bis Donnerstags immer unter 1000cal. zu mir nehme aber dafür 2 Wochenendends-tage wieder normal esse und mir hin und Wieder ein paar snacks gönne. Jedenfalls ist meine frage ob diese 2 Cheat days die diät komplett zwecklos machen oder das kaum eine Rolle spielt? Lg und danke im voraus.

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Es gibt schon junge Menschen die sich den Finger in den Hals stecken, an Bullemie oder Magersucht erkranken.

Die anderen Erkrankungen bei Fettsucht und Co. einbezogen, warum wird dagegen nichts unternommen wie z.Beispiel,

Obst und Gemüse billiger machen

Aufklärungen ohne Ende

kostenlose Kochkurse

Fitnessstudios bezahlbar machen

kostenlose Sport-AG anbieten

uvm.

Was hat der Staat für einen Nutzen, nichts dagegen zu tun?

Hallo, mir fällt immer öfter auf, das wir viel zu viel Geld im Supermarkt lassen.

Hat jemand Rezeptvorschläge wo die Zutaten preiswert aber trotzdem gesund sind?

Das soll keine Provokation sein, sondern eine ernsthafte Diskussion.

Mir ist das gestern passiert. Ich bin zwar kein Vegetarier, aber ich esse nur selten Fleisch. Gestern kam mein Nachbar zu mir und brachte mir Fleisch, weil er überraschend für ein paar Tage auf Dienstreise musste.

Ich habe es natürlich gegessen.

Es gibt eine schwäbische Legende (vielleicht mit einem Fünkchen Wahrheit): Die Ordensbrüder vom Kloster Maulbronn bekamen um das Jahr 1670 Fleisch in der Fastenzeit geschenkt. In dieser Zeit herrschte ein generelles Fleischverbot. Angeblich versteckten sie das Fleisch in Teigtaschen, damit der Herrgott nicht sehen konnte, dass sie Fleisch aßen. Dieses neue Gericht nannten sie dann Maulbronner Taschen, was später zu Maultaschen verkürzt wurde. Im Volksmund sind sie eher als Herrgottsbscheißerle bekannt.

Aus meiner Sicht ist es schlimmer, das Fleisch verderben zu lassen, als es doch mal zu essen.

Also, was würdest du machen?

Hallo,

mich würde es Mal interessieren, ob es irgendwo einen Koch oder Sterne - Koch gibt, der in seiner Kochschule Kurse zum Thema "Veganes Grillen" abhält. Also so richtig mit der Zubreitung von Dips, Saucen und Dressing sowie welche Beilagen oder welches Brot zum veganen grillen anbietet.

Wo gibt es solche Kurse in Deutschland und was kosten sie?

Hast Du schon Mal so einen Kurs mitgemacht und wenn ja, wer war der Koch und was hat der Kurs gekoste?

Was hältst Du von veganer Ernährung?

Kannst Du es Dir vorstellen, vom Fleischesser plötzlich zum Veganer zu werden oder wenn nein, was spricht dagegen?

Gerade bei veganer Ernährung fehlen ja bestimmte Nahrungsstoffe, zumindest sagen das viele Leute. Muss da mit Nahrungsergänzungsmitteln ausgeglichen werden, oder reicht der tägliche Gemüseverzehr aus?

Oder

Du machst vegane Ernährung schon seit Jahrzehnten und hast damit Erfahrung. Es fehlen Dir keine Nahrungsstoffe wie Vitamine, Eiweiß usw. Wenn ja, wie gleichst Du das aus, mit oder ohne Nahrungsergänzungsmittel? Wenn Du es ohne Nahrungsergänzungsmittel hinbekommst, sagst Du mir bitte, wie Du das machst.

Das vegane Angebot ist ja sehr vielseitig und abwechlungsreich. Leider gibt es noch sehr wenige Imbiss - Betreiber und in der Gastronomie wird auch nicht viel dazu angeboten, vereinzelt mal ein paar Gerichte, aber eine ganze Speisekarte nur vegan habe ich noch nicht gesehen.

Auch veganes Grillen und Backen stelle ich mir interessant vor.

Welche Erfahrung hast Du mit der veganen Küche bzw. mit der Ernährung?

Ich habe heute über den ganzen Tag eigentlich fast nur Zuckerhaltige Sachen bzw Süßigkeiten gegessen. Frühs Joghurt, dann über den Tag noch Pfannkuchen mit Apfelmus, Melone, zwei Kugeln Eis, drei Stück Kuchen (relativ große), Apfel und ne Menge Schokolade (ca. 2 Tafeln wenn man die Menge zusammenzählt). Und das meiste habe ich relativ zeitnah abends gegessen. Normalerweise esse ich fast keine Süßigkeiten, ernähre mich gesund und bin auch relativ schlank. Gesund bin ich auch. Jetzt ist bloß die Sache, dass ich sehr paranoid bin. Und weil mein Herz jetzt schneller schlägt, ich hellwach bin, obwohl ich den ganzen Tag unterwegs war und echt müde sein sollte und innlerlich total unruhig bin, habe ich jetzt schiss, dass ich nen Herzinfarkt bekomme oder so. Mache ich mir unnötig Sorgen oder kann der viele Zucker auf einmal mir jetzt direkt etwas gefährlicheres anhaben?

(Tut mir leid, falls das dumm rüberkommt, aber ich bin leider echt zu ängstlich was sowas angeht und steigere mich gleich in alles zu sehr hinein)

Wie kann es sein , dass ich nach jeder Mahlzeit direkt nach 4-5 Löffel nicht mehr essen kann?
ich mache das Essen selbst und es ist immer frisch und generell ist es bei anderen genauso also Restaurant, Familie etc.

Dann hab ich meistens das Gefühl das mir gleich alles hoch kommt. Das kann ja nicht mehr normal sein.

Ich muss mich schon zwingen überhaupt was zu essen. Dazu muss ich noch sagen das ich ein Hungergefühl habe aber direkt nach ein paar Löffel kann ich nicht mehr komischerweise.

Was denkt ihr ?

Jetzt noch essen nach der fettigen Pizza vorhin?

Nehmen wir mal an das Tiere sprechen könnten und demzufolge auch ihre gefühle und so weiter äußern könnten. Würde es dann noch erlaubt sein Tiere zu essen ?