Heutzutage wird auf das Frühleben konzentriert, das heißt selbst kleine Supermärkte öffnen so früh wie 6:00 Uhr, schließen dafür um 19:00 oder 20:00 Uhr. In manche Restaurants gibt es bereits ab 10:00 Uhr Mittageßen, dafür sind die Tore bereits ab 14:00 Uhr geschloßen, Abendeßen in Restaurants gibt es oft bereits um 17:00 Uhr und die meisten schließen um 22:00 Uhr, mit Glück 23:00 Uhr.
In den 1990ern und frühen 2000ern wurde Wert auf das Nachtleben gelegt, wo in Restaurants Mittageßen vor 12:00 Uhr oder Abendeßen vor 19:00 Uhr praktisch ausgeschloßen war. Jeder der früher wollte, mußte zu Hause selbst kochen. Dafür war mittags bis 15:30 Uhr offen und abends erst ab 00:00 Uhr, manchmal erst sogar in den frühen Morgenstunden, so 02:00 Uhr oder 03:00 Uhr.
Ich vermiße es, wo Wert auf Nachtleben gelegt wurde und das geht jetzt buchstäblich den Bach runter. Was gefällt euch beßer?