Wie isst du dein Steak?

Medium und medium rare. Well geht gar nicht, dann kann man auch Schuhsohlen essen 🤣

... mit der Tendenz zu Rare. Das Rind ist schon tot, das muss nicht nochmal in der Pfanne sterben.

schön weich

Ich esse aber immer ein veganes Rinderfilet von der rügenwalder Mühle

Ich denke die feineren Garungsgrade sind eher theoretischer Natur ,da ein Steak nicht exakt die gleichen Eigenschaften im ganzen Stück aufweist ,die Hitze in der Pfanne nicht gleich verteilt ist und demnach eine Seite / Stelle noch medium rare ist,an der anderen schon medium / medium well.