Welches von diesen Lebensmitteln mögt ihr am meisten?

Tomatenmark 30%
Tomatenketchup 18%
Anderes 15%
Curryketchup 8%
Chiliketchup 8%
Mayonnaise 8%
Senf 8%
Sahnemeerrettich 5%
Dressing 3%
Worcestersauce 0%

40 Stimmen

8 Antworten

Tomatenmark

Das sind Zutaten für "Lebensmiuttel",

aber davon brauche ich am meisten Tomatenmark

Worcester nie, Curryketchup mach ich selbst, ebenso Sahnemeerettich und chiliketchup


iQhaenschenkl  30.07.2025, 15:54

Worcester eignet sich wunderbar zum Würzen von Soßen und Ragouts. Eben auch kein Lebensmittel, sondern nur eine Zutat!

Tomatenmark

Brauche ich für viele saucen

Anderes

Roten Chili. Da ich das Gewürz oft schwer bekomme, stelle ich ihn mir lieber selber her. Entferne Innereien, schneide ihn in Daumennagel große Stücke, in AirFryer getrocknete und in Mühle entweder grob oder fein (Pulver) gemahlen, perfekt.

Meerettich natürlich auch, aber höchstens nur mit Rote Beete gemischt. Kaufe am liebsten ganze Meerrettichwurzeln, nach Reinigung dann selbst geraspelt und weiter verarbeitet.

Richtig scharfen Senf mag ich auch gerne.

Curryketchup

Von den Dingen mag ich Gewürzketchup am meisten. Esse ich aber sehr selten, weil zuviel Zucker. Normales Ketchup (mit weniger Zucker) gibt es dafür sehr oft. Ich esse wirklich vieeel Ketchup und muss deswegen bisschen aufpassen.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – mein Spezialgebiet :3
Tomatenmark

Ist das gesündeste

LG Showie