Hättet ihr jetzt lieber ein Brötchen mit Tomaten oder mit Fasanenleberpastete?

Tomaten habe ich nahezu durchgehend im Haus, und die kommen häufig als Belag aufs Brot oder Brötchen. Das ist in dem Sinne bei mir also nichts ungewöhnliches.

Fasanenleberwurst ist mir bisher unbekannt. Zum probieren würde ich daher auf jeden Fall diese nehmen.

So wie es die Südspanier mögen. An einem geröstetem Weißbrot eine Tomate abreiben und Olivenöl mit Knoblauch darüber gießen.

Ehrlich gesagt dann lieber mit Tomate. Und noch etwas Salz und Pfeffer

Nehme auch den Vogel als braten 😋