Einmachglas – die neusten Beiträge

Ich habe vorhin ein Glas vegane Köttbullar mit Soße von Greenforce im Topf erwärmt. Ich hatte nebenbei etwas Stress und hab es anscheinend zu kurz köcheln lassen. Die Köttbullar waren nur etwa lauwarm. Das ist aber kein Problem oder? Das ist ja alles vorgekocht. Könnte man theoretisch auch kalt essen oder? Da geht’s ja nur um den Geschmack?

Ich hab mir so Gläser mit Essen drin bestellt. Sie wurden in einem Karton geliefert und bei einem waren unten am Boden ein paar Flecken. Die sind ziemlich sicher von der Sauce. Sowas passiert wahrscheinlich auch, wenn das maschinell befüllt wird ab und zu mal, dass da nicht alles im Glas landet, oder? Solange das klickt und der Inhalt gut aussieht, kann ich das wahrscheinlich bedenkenlos essen oder?

Hallo, ich habe am Dienstag ein Glas Apfelmus (gekauft) angebrochen, mit einem sauberen Löffen die Hälfte entnommen und den Rest in den Kühlschrank gestellt.

Heute habe ich das Glas wieder rausgenommen und es gibt Geräusche von sich. Es klingt, als wäre ein Insekt darin eingeklemmt und würde summen. Es ist nicht durchgehend, aber immer wieder. Es ist aber kein Tier zu sehen und das Geräusch kommt definitiv aus dem Glas.

Was kann das sein?

MHD ist der 30.09.2027.

Wer öfters mit Einmachgläsern mit Bügelverschluss arbeitet, kennt das Gefummle beim Zusammenbau nach der Reinigung. Entweder ärgert man sich, tut sich dabei sogar weh oder schafft es erst garnicht. Da hab ich mir gedacht, das muss doch einfacher gehn? Hat jemand einen Tipp? Auf dem Foto seht ihr nochmal das Teil, was ich meine - falls ihr es euch nicht schon denken konntet 😉

Manche verkaufen ja ihre benutzte Unterwaesche. Glaubt ihr es gibt irgendwelche Leute, die Fuerze im Glas kaufen wuerden

Meine Mom hat heute alte Einmachgläser und selbst abgefüllten Saft weggeschüttet, alles ins Spülbecken, weil sie gelesen hat, dass da giftige Bakterien sich bilden können, die sogenannten Botulismus verursachen. Meine Frage, die ganze Küche hat nach dem Zeug gestunken, wenn man das einatmet steht im Internet, kann man auch schon diese Krankheit bekommen. Ist das wahrscheinlich?

Ich habe letztens Weißkohl eingelegt. Es hat alles gut geklappt und gehalten erst nach den Öffnen (ca. 2 Wochen) hat sich eine weiße Schicht gebildet. Woran kann es liegen? Eigentlich sollte es nach dem Öffnen weiter halten. Bitte nur antworten bei eigene Erfahrungen. Keine Spekulationen bitte. Nur ernste Antworten! Danke

Ich liebe die Konfitüre der Marke „Glück“ von der Firma Göbber!

Wenn man die Konfitüre genossen hat, bleiben die schönen, aufwendigen Gläser übrig. Ich würde sie gerne weiter für selbstgemachte Wurst oder eingelegtes Gemüse benutzen. Dabei stört mich natürlich der/die Aufdruck/Folie. Ob Spülmaschine bei 65Grad, oder abkratzen, nichts funktioniert.

Hat da jemand schon Erfahrungen mit gemacht?

Hat jemand eine Idee?

Hallo, ich habe noch ein altes, ziemlich großes Einmachglas gefunden (siehe Bild) und wollte fragen, ob jemand Ideen hat, was man da reinmachen kann/dekorieren kann ☺️

Hallo. Bei mir zu Hause wachsen Unmengen an vierblättrigen Klee. Pro halben Quadratmeter gibt es bestimmt 4 oder 5 Exemplare. Auch, aber nicht so oft, finden wir fünfblättrigen Klee, ganz selten auch sechsblättrigen. Jetzt ist es so weit, dass ich wieder einen sechsblättrigen Klee gefunden habe, diesen möchte ich aufbewahren. Wie bleibt der Klee haltbar und schön? Pressen ist keine Option, aus Erfahrung sage ich, dass der danach nicht schön aussieht. Kann ich den ins Gefrierfach legen und hoffen, dass er erstarrt? Oder in irgendeiner Substanz konservieren?

Danke schon mal für etwaige Hilfe

Weil sowas lese ich hin und wieder.

Aber sagen wir, ich koche etwas Hühnerknochen, Huhn, Gemüse etc. und mache das einfach in ein Gurkenglas, was aus der Spülmaschine kommt. Ist das ok?

Oder muss ich das Glas mit Brühe echt noch im Wasser kochen? Weil iwi will ich das nicht. Das ist einfach "too much".

Brauch ich dafür spezielle Gläser, oder ist das egal?

Das ist einfach zu viel für mich und ich könnte zu jeder Kleinigkeit 1000 Fragen stellen. Aber die Frage ist mir schon sehr wichtig.

Hallo Leute ^^

Ich suche seit längerem Einmachgläßer die man in den Ofen stellen kann.Ich möchte nämluch Kuchen im Glas machen.Habe schon überall gesucht...Diverse Läden&Internet aber da ist nichts... ._. Könnt ihr mir einen Link oder sagen wo ich welche kaufen kann? -Danke

Hallo

ich habe im Herbst 2015 meine Steinpilze mit der Backofenmethode eingekocht (sogar nochmal ein zweites mal nach 2 Tagen Pause, wie beschrieben). Allerdings ist bei diesem Prozess teilweise das Wasser aus den Gläsern entwichen und die Dichtung ist geschmolzen. Woran erkenne ich nun ob die Pilze in den Gläsern noch gut sind? Die Deckel scheinen nach innen gewölbt zu sein und die Pilzstücke schwimmen recht lose in der wässrigen Einmachflüssigkeit. Ist es schlimm wenn die Pilze im Glas nicht vollständig von Flüssigkeit umgeben sind?

Oben

Wie bekomme ich ein Einmachglas auf, wenn die Lasche des Gummiringes abgerissen ist?

Hallo Liebe Fragen-Gemeinde,

ich wollte Joghurt selber machen und finde Drahtbügelgläser einfach schöner als die Gläser mit dem Twist-off Deckeln. Meine Frage ist nur, ob ich die Gläser mit Gummiring zumachen muss/kann zum reifen des Joghurt. Es sind ja nur ca. 45-50°C, daher denke ich, dass dem Gummiring nichts passiert, oder?

Und wenn ich Twist-off Gläser nehme, muss ich da den Deckel auch geschlossen halten beim reifen? Oder kommt der erst nachher drauf, wenn man den fertigen Joghurt in den Kühlschrank stelle?

Vielen lieben Dank :)

Hallo!

Ich habe vor ein paar Tagen ein leckeres Rezept für "Kuchen im Glas", also Teig wird im Einmachglas gebacken, entdeckt. Also wollte ich das ganze mal ausprobieren und habe mir zur Probe ein Einmachglas gekauft. Weil mein Taschengeld aber schon so gut wie aufgebraucht ist hüstel, habe ich mir ein billiges von Nanu Nana gekauft.

Jetzt weiß ich nur nicht, ob das Teil ofen- bzw. feuerfest ist. Könnt ihr mir da weiterhelfen?

GLG Kati