Kochloeffel – die meistgelesenen Beiträge

Servus, ich frag mich gerade welchen Kochlöffel ich in einer beschichteten Pfanne verwenden kann, ohne dass die Beschtung der Pfanne beim Umrühren z.B. von Chilli Con Carne oder Paprikarahmgeschnetzeltes leidet, zerkratzt oder beschädigt wird.

Kennt sich Jemand aus?

Wie oder was habt ihr für Erfahrungen mit dem Kochlöffel gemacht?

Bei uns wurde der nicht nur zum Kochen benutzt. Er wurde oftmals Zweckentfremdet. Bei Euch auch?

Frage aus meiner Küche: ich habe fast nur Holzkochlöffel und benutze die auch so gut wie immer. Manche sind schon ziemlich dunkel und heute beim Abspülen kam mir die Frage, wie lange man solche Holzkochlöffel insgesamt benutzen kann und ab wann das unhygienisch ist? Appetitlich sehen ein paar nicht mehr aus, obwohl sie immer gespült werden. Wie macht ihr das?

Sie sind jetzt nett, aber sowas vergisst man natürlich niemals.

Ich bekam das nie. Ich finde das voll schrecklich. wie findet ihr das

Hallo, meine Eltern haben mich eigentlich noch nie geschlagen (nicht das ich mich erinnern kann). Gestern Abend haben sie dann mein erspartes Geld, das ich heimlich immer in meinem Zimmer habe gefunden. Sie wollten wissen woher ich es habe, und ich habe ehrlich gesagt von mir erspart. das haben sie mir nicht geglaubt, und meine Mutter hat gesagt, wenn ich es ihr nicht sage redet sie nicht mehr mit mir. Ich habe die Wahrheit ja schon gesagt gehabt. Dann kam meine Mutter und mein Vater wieder hoch in mein Zimmer, mit einem Kochlöffel. Mein Vater hat mich festgehalten und meine Mutter hat draufgehauen, es tut so weh. Meine Schwester ist dan aus ihrem Zimmer und hat gesagt sie sollen aufhören (haben sie dann gemacht). Ich weiß nicht was ich tun soll? Ich will das sie realisieren, dassie mich nichtr schlagen sollen!!! Meine schwester ist jetzt zu ihrer Freundin, und meine Eltern kommen um 2 wieder. Ich habe Angst mit ihnen alleine zu Hause zu sein. :/ Danke für eure Hilfe <3

Da ich gerade die Frage nach dem Gebrach von Kochlöffeln gesehen habe. Stellte sich mir die Frage ob Holzlöffel ihren Geschmack auch an das Essen abgeben? oder sind sie dafür zu kurz im Kochtopf?

Ich hab vor 2 Tagen einen Blaubeerquark gemacht (Magerquark, 200 ml Milch und 300 g Blaubeeren). Weil ich meinen Magen gestern schon mit anderen Sachen vollgeschlagen hatte, konnte ich den Quark gestern nicht mehr essen und frag mich, ob er noch genießbar ist. Er stand zwar zugedeckt im Kühlschrank die ganze Zeit, aber bevor ich eine Lebensmittelvergiftung riskiere, schmeiß ich ihn doch lieber weg.

Ich habe im Internet gelesen das kochendes Wasser das Holz von Holzlöffeln entfernen kann und die Partiekel dann im Wasser bleiben.

Ich habe das mal ausprobiert und habe einen Holzlöffel in kochendes Wasser getan und das Wasser hat sich tatsächlich verfärbt.

Meine Frage ist jetzt ob es daher unweise ist einen Holzlöffel zum umrühren von Nudeln/Spaghetti zu verwenden weil er dann ja auch mit dem kochendem Wasser in Verbindung kommt.

Wäre sehr dankbar, wenn mir jemand sagen könnte wann die Schnellrestaurantkette ,,Kochlöffel" am Ostersonntag und -Montag aufhat. Im Internet steht leider nichts dazu

Ist die dunkle Stelle von Schimmel befallen oder ist das was anderes, unbedenkliches?

Ich koche seit Jahren mit einem Holzkochlöffel- also nicht immer mit demselben ;-) Nun meinte eine Nachbarin, das sei total unhygienisch, weil sich da Bakterien einnisten würden, genauso seien Holzbrettchen eine hygienische Katastrophe. Stimmt das etwa?

Mein Holzkochlöffel ist längs auseinander gebrochen, weshalb ich mir einen neuen kaufen muss. Ich muss Spätzleteig damit schlagen, bis er Blasen wirft. Zur Auswahl stehen nun ein Kochlöffel aus Buchenholz und einer aus Olivenholz.

Nur zu informations zwecken weil jemand was behauptet was nicht stimmen kann xD

https://youtu.be/sKZVO5Z2gXU

Hallo,

ist hier jemand von Euch dabei, der einen genüsslichen Karotten Eintopf drauf hat ?

Ich erinnere mich meine Oma damals hatte mir immer solch einen Eintopf serviert, wo die Karotten wirklich aromatisch gut schmeckten.

Ich hatte das glaube ich mal zwischen durch probiert gemacht, jedoch war nicht wirklich der Karotten Geschmack vorhanden.

Der Eintopf meiner Omma schmeckte so lecker das man sich reinlegen konnte!

Bitte um Tips wie der Mohrrüben Eintopf dennoch gelingt.

Sind Kochutensilien aus Holz in der Gastronomie noch erlaubt oder hat auch hier der Schwachsinn schon zugeschlagen?