Wieder Fleisch essen?
Hallo,
ich bin seit 5-6 Jahren Vegetarierin aus überzeug. Seit einem Jahr habe ich Eisen Mangel ich nehme preparate ich würde trotzdem wieder anfangen etwas Fleisch zu essen, aber ich habe eine Blockade in mir ich kann es einfach nicht. Hat jemand Tipps um das zu überwinden und vielleicht auch gutes Fleisch das man ohne viele Bedenken essen kann?
7 Antworten
Die Entscheidung liegt bei dir, wenn du Fleisch essen möchtest, könntest du auf eine möglichst gute Haltung schauen.
Jedoch brauchst du kein Fleisch, um deinen Nährstoffbedarf zu decken. Man braucht halt einiges an Hintergrundwissen zum Thema und sollte auf einige kleine Dinge achten. Beim Thema Eisen beispielsweise, dass eisenhaltige Lebensmittel gemeinsam mit Vitamin C konsumiert werden, Vollkornprodukte statt hellem Mehl, frische Kräuter, Hülsenfrüchte, ...
Die Entscheidung liegt bei dir. Wenn du es testen möchtest, dann empfehle ich dir mit guten Fleisch aus guter Haltung etc. zu starten. Ansonsten kannst du sicherlich auf Produkte wechseln, welche mehr Eisen haben. Bohnen haben auch Eisen… wie wäre es also mal mit einer Linsensuppe?
Die Blockade ist wohl psychischer Natur. Wenn du das Problem erkannt hast, kann dir geholfen werden.
Ansonsten kannst du jedes Fleisch essen.
Ach ja. Kein Tier wird FÜR DICH getötet.
Wenn du in den Laden gehst, sind die Tiere lange tot. Auch gibt es Fleisch, das kurz vor dem Ablaufdatum ist. Das kannst du ohne Bedenken essen. Denn sonst wäre das Tier ja umsonst gestorben.
Angebot und Nachfrage. Wenn DU kein Fleisch kaufst, lebt das Tier länger? Im Stall, wo es "gequält" wird? Also länger gequält wird, weil du weniger Fleisch nachfragst.
Ich bin es doch nicht ... aber du hilfst dem Tier auch nicht.
Auch ein Fleischesser ist vor Eisenmangel nicht gefeit. Wenn du eine Blockade hast und eigentlich kein Fleisch essen möchtest, dann lass es. Schau, dass du genügend grünes Blattgemüse ist, das hat auch viel Eisen, teilweise mehr als Fleisch.
Spinat hat zum Beispiel auf 100g 2,7mg Eisen.
Rindfleisch auf 100g nur 2,4 mg Eisen.
Ich bin selber Vegetarierin und könnte und wollte selbst nicht mehr zum Fleischkonsum zurück.
Kidneybohnen sind ebenfalls eins der Eisenreichsten Lebensmittel.
Ich mache mir immer Burgerpatties aus Kidneybohnen.
Die haben 8mg Eisen auf 100g
Ich hatte schon immer Eisenmangel, obwohl alles gegessen habe. Dann bin ich fröhlich vegan geworden, keine Verschlechterung gespürt, dann wieder " konventionell " gegessen, keine Verbesserung gespürt.
Ich denke, die " Normen" werden überschätzt. Hohe Eisenwerte sind sogar Entzündungsfordernd.
Du kannst natürlich wieder mit Fleischkonsum anfangen und nach 6 Monaten Blut testen lassen.
Dieses was dort liegt vielleicht nicht, aber das das dafür danach getötet wird.
Angebot und Nachfrage - kennst oder?
Und Fleisch das dort im Regal liegt und "sonst umsonst weggeworfen wird" wird auf jeden Fall nicht wegen ihr weggeschmissen.