Wie weiß ich ob das Getränk warm genug ist?
Ich trinke grad reiswein und es sollte auf 45 grad erwärmt werden. Hab leider kein Thermometer wie kann ich die temeperatur schätzen ? Wie viel Minuten ca bei welcher Stufe auf dem Herd ist es schon warm genug ?
1 Antwort
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Erhitzein einem großen Topf Weine ordentliche Portion Wasser so lange bis du gerade noch den Finger für 3 Sekunden herein halten kannst. Das Wasser sollte dann so um die 60 Grad haben.
Dann stellst du das Reisweinkännchen für 2-3 Minuten in dieses Wassbad. Das sollte zu einer Temperatur führen, die dem Optimum relativ nah kommt.