Wie viele Äpfel müsste man essen, um den täglichen Vitamin C Bedarf zu decken?

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Ein mittelgroßer Apfel (etwa 150–200 g) enthält ca. 8–12 mg Vitamin C – je nach Sorte, Reifegrad & Lagerung. Der tägliche Bedarf an Vitamin C liegt laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) bei:

  • 95 mg für Frauen
  • 110 mg für Männer

Das heißt: Um den Tagesbedarf allein mit Äpfeln zu decken, müsste man etwa 8–14 mittelgroße Äpfel essen – also ziemlich viele.

Zum Vergleich: Eine Orange bringt ca. 50 mg Vitamin C auf die Waage – da sieht ein Apfel ziemlich blass aus...

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Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Aktivist & belesen
 - (gesunde Ernährung, Vitamine, Nahrungsergänzungsmittel)

Weiß ich jetzt nicht genau, aber ich esse gerne mal so 2 bis 4 Äpfel an einem Tag, denke das ist ganz ok so

Bin aber auch nicht wirklich der Fan von Obst und Gemüse, liegt an einer Störung in mir (für die ich nix kann) das ich bei vielen lebensmitteln einen würgreiz bekomme, an Obst esse ich tatsächlich nur Apfel und Banane, und an Gemüse Rot- und Weißkohl sowie Wassermelone, also es ist keine geile Störung

Bin wenigstens froh das ich irgendwas davon Essen kann

Ist auch bei hauptmahlzeiten so, ich kann fast kein Gericht essen wenn da kein Fleisch bei ist, ist auch wegen der Störung, ohne ein Fleischstück beim essen Krieg ich auch diesen bescheuerten würgreiz

Das hängt von der Apfelsorte ab, und davon, ob der Apfel überhaupt noch so viel Vitamin C enhält wie es früher der Fall war.

Sagen wir mal, ein Apfel enthält 10 mg Vitamin C, und der offizielle Tagesbedarf von Vitamin C liegt bei ca. 100 mg (etwas weniger bei Frauen, etwas mehr bei Männern), dann müsstest du 10 Äpfel am Tag essen.
Davon würde ich dir abraten, da zu viel Fruchtzucker ungesund ist.

Außerdem ist der offizielle Tagesbedarf an Vitamin C (ca. 100 mg) eigentlich zu gering, um das Immunsystem ausreichend zu unterstüzen.

Ich supplementiere täglich mindestens 500 mg, oft 1000 mg, Vitamin C.
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, demnach kann man es nicht überdosieren.
Und nach neuen Erkenntnissen scheint die Behauptung, Vitamin C verursache Nierensteine, falsch zu sein:

Vitamin C ist keine Ursache für Nierensteine

Woher ich das weiß:Hobby – Befasse mich seit Jahren mit Nahrungsergänzung.

Äpfel sind zwar gesund, aber keine besonders reiche Vitamin-C-Quelle …

Wie viel Vitamin C ein Apfel hat ist unterschiedlich, die Sorte, Größe, etc.

Da müsste man schon mehr als 5 Äpfel essen, evtl auch über 10 stk.

Hagebutten haben sehr viel Vitamin C. Ein paar davon und du hast ihn gedeckt. Gibt es auch zB als Pulver.

Ein Apfel enthält ca 15 Prozent des Tagesbedarfs das wären dann ca 660 gramm Äpfel.