Wie viel besser ist gutes bio-fleisch gegenüber normalem Supermarktfleisch vom Geschmack her?

Normales Supermarktfleisch kenne ich kaum, da unser Fleisch immer vom Metzger kommt, aus Ställen der Region oder wir früher selbst geschlachtet haben.

Ob es da vom Geschmack einen so großen Unterschied gibt? Bei ausgesuchten Fleischteilen von ausgesuchten Tieren eventuell.

Ich kann mich nur mal an ein Masthähnchen vor vielen Jahren erinnern, das nach Fisch schmeckte. Mir wurde dann gesagt, die werden mit Fischmehl gefüttert. Na schönen Dank. Aber ich glaube, das gibt es heute nicht mehr.

Pauschal kann man das nicht sagen, aber bei hochwertigerem Fleisch sind Geschmack und Konsitenz natürlich nicht mit billigen Fleisch vergleichbar.

Schmeckt laut Stiftung Warentest praktisch gleich:

https://www.test.de/Bio-oder-konventionell-Wer-hat-die-Nase-vorn-4947770-4947782/

Wenn man einen Test auf der Straße machen würde, könnten die Leute es folglich wohl nicht auseinander halten