Wie mögt ihr Eier am liebsten?
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9 Antworten
Wenn sie die richtige Konsistenz haben!
Ich nehme unsere Philippinerin aus dem Nachbardorf immer zur Gospelchorprobe mit und bekomme von ihr immer frische Eier von glücklichen Hühnern, die sich eine 7500 m2 große Wiese mit den Enten, Gänsen und Kaninchen teilen. Die Kaninchen haben echt riesigen Auslauf!
Ich lasse das im Wasserkocher vorerwärmte Wasser mit den Eiern wieder aufkochen und stoppe exakt 5 Minuten, bis ich diese in eine Schüssel kaltem Wassers gebe. Nach 2 Minuten kommen sie in den Eierbecher. Das Eiklar ist fest und das Dotter noch komplett weich!
Das ist am Sonntag Morgen meine Aufgabe! (war es also grad vorhin)
Ok, ob du mit Pfeffer oder Salz oder mit Pfeffer und Salz würzt, ist geschmacksabhängig.
Hart gekochte Eier esse ich russisch: Eier halbieren, Eidotter raus, Öl, Essig, Pfeffer und Salz auf das Gemisch, Dotter wieder vorsichtig draufsetzen und ab in den Mund.
Das wäre jetzt das 2. Rezept zum gekochten Ei! 😂
Heyy^^
Rührei mit Kartoffeln und Salamistückchen.
So und nicht anders. Also mittags.
Abends gern auf Brot.
Hoffe, ich konnte dir helfen.
LG Liv🦋
Also...meine Eier mag ich am liebsten rasiert ^^
Nee Spaß beiseite :D :D :D :D
Nudeln mit Ei in der Pfanne angebraten find ich am besten!
Ich mag Eier in jeder Form. Egal ob roh, gekocht oder gebraten.
Hey,
mich mag am liebsten Rühreier mit so Tomatensoße, weiß gerade nicht, wie das heißt
Feines Rezept 🤣🤣🤣