Wie macht ihr euren Smoothie?
Freue mich über jede Antwort :)
4 Antworten
Nach den Empfehlungen meiner Ernährungsberaterin, täglich zum Frühstück:
Zu je gleichen Teilen Babykarotten, Broccoli und Waldbeeren, jeweils tiefgefroren, nicht vorher auftauen. Dürfen aber gerne auch andere Obst- und Gemüsesorten sein, da gibt es eigentlich keine Einschränkung, aber idealerweise mindestens 50:50 Obst/Beeren und Gemüse, eher mehr Gemüse und weniger Obst/Beeren.
4-5 Esslöffel Naturjoghurt, ein bisschen Kefir, 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Kokosöl, nach Gefühl (geschätzt je 1 TL bis 1 EL) Chia- und Leinsamen, ev. noch etwas Hanfsamen dazu (nicht zu viel), ~5 Walnusshälften. Mit schätzungsweise 100-150ml heißem, nicht kochendem Wasser auf insgesamt 0,6 Liter auffüllen (=1 Portion) und ab in den Mixer.
Sollte dann eine cremige, nicht extrem dick- aber auch nicht zu dünnflüssige Konsistenz haben. Wenn zu dick und eher mit dem Löffel zu essen als zu trinken, dann weniger Obst/Gemüse und mehr Wasser, wenn zu wässrig dann mehr Obst/Gemüse und weniger Wasser, das hat man schnell herausgefunden.
Ich habe mir selbst jetzt vor kurzem dem WMF Kult X Mix & Go gekauft.
Das war eine sehr gute Entscheidung, damit kann ich echt die verschiedensten
Smoothies machen, die ich möchte.
Wenn du da auch noch einen suchst, hier steht hier WMF
Mit den eigenen Zähnen = solange ich noch genug davon habe muss ich mein Obst noch nicht extrakorporal vorverdauen ;o))
Alles was an Obst da ist + ein bisschen Zitronensaft in den Thermomix und fertig.
Gerne auch Mal ein bisschen Saft oder Milch.
Wow, danke für die hilfreiche Antwort