WIe mache ich Obstsalat länger haltbar?

1 Antwort

In so einem Akutfall Zitronensaft, oder Ascorbinsäure zufügen, das verlangsamt den Oxidationsprozess. Aber grundsätzlich sollte man für einen Obstsalat, der lange halten soll natürlich noch mehr beachten. Tipps dazu und viele kreative Obstsalatideen findet man auch bei http://obstsalat-und-smoothie.de/

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