wie löst man diese chemie aufgabe?

Das Fett im Höcker eines Kamels dient als Fett- und Wasserspeicher.

Wie viel Wasser entsteht, wenn 1 kg Fett metabolisiert wird? Gehen Sie davon aus, dass das Fett als Palmitinsäure (C₁₆H₃₂O₂) vorliegt und mit Sauerstoff (O₂) zu Kohlendioxid (CO₂) und Wasser (H₂O) vollständig umgesetzt wird.

die antwort ist 1 kg?

Answer 1

[Zwergbiber50]

Hallo wxewxewex

zunächst einmal zur Reaktionsgleichung, wobei ich die Säure etwas anders schreibe, damit man gleich sieht, wieviel O2 nötig sind:

C16H32O2 = C16 H28 (H2O)2

Für die 16 C sind 16 O2 und für die 28 H sind 7 O2 nötig

C16H32O2 + 23 O2 ---> 16 CO2 + 16 H2O

Aus 1 mol Säure entstehen 16 mol H2O

molekulare Masse der Säure:

(16 * 12 g/mol) + (32 * 1 g/mol) + (2 * 16 g/mol) = 256 g/mol

Für die Stoffmenge n der Säure gilt dann:

( 1000 g ) / ( 256 g/mol ) = 3.906 mol Säure

Für das entstehende H2O folgt:

16 * 3.906 mol = 62.496 mol H2O

und für die Masse des H2O:

( 62.496 mol ) * ( 18 g/mol) = 1125 g H2O

LG

Habe gerade nochmal kontrolliert und gesucht, warum du 1000 g als Lösung berechnet hast.

Der Fehler liegt in der letzten Gleichung. Hier hast du die molare Masse von Sauerstoff ( 16 g/mol) statt von Wasser (18 g/mol)  eingesetzt !

Comments

[Zwergbiber50]

Vielen Dank fürs Sternchen