Wie lange kocht ihr Nudeln?
Meistens dauert es bei mir doch länger, als es auf der Packung steht
15 Antworten
Ich stelle mir einen Wecker, weil ich oft wo anders rumwurschtel und die kochenden Nudeln häufig vergessen würde. Zu durchgekochte, weiche Nudeln mag ich auch nicht.
In der Regel lasse ich die Nudeln etwas länger kochen als angegeben, 1 bis max. 2 Minuten vielleicht. Natürlich probiere ich zwischendurch.
Keine Ahnung. Ich lasse halt das Wasser kochen und probiere dann ab und zu ob die Nudeln schon fertig sind.
Dafür benötigte ich noch nie eine Uhr. Nudeln koche ich immer al dente.
Nach Anleitung auf der Packung, aber eher im unteren angegeben Bereich. Wenn z.B. 7 - 10 Minuten drauf steht, würde ich 8 Minuten kochen.
Das ist aus unserer Sicht fast immer optimal.
Ich mag nur eifreie Nudeln - diese köcheln (je nach Form) ca. 8 Minuten, um "al dente" zu werden.
Matschige Pasta sind nicht meins ! ;)