Wie lange kann man Rote Beete außerhalb vom Kühlschrank aufheben?

Also ich habe sie aufgeschnitten und geschält. Ich würde sie gerne meinem Opa ( 5 std. fahrt mitbringen. Hält sie das so lange aus, ohne kühlung ?

Answer 1

[Schwoaze]

Heute im Kofferraum dürfte das kein Problem darstellen... wie viel Grad habt Ihr denn gerade?

Comments

[Hundemama16]

Wir haben 1 °C

[Schwoaze]

@Hundemama16

Also kälter als im Kühlschrank... was soll schon groß passieren. :-)

Answer 2

[HikoKuraiko]

Ich hätte die ehrlich gesagt gar nicht geschält sondern so mit genommen und vor Ort dann eben verarbeitet. Denke aber das es ohne Kühlung auch so halten wird bis ihr da seit. 

Answer 3

[violatedsoul]

Koche sie noch, dann kann er sie gleich essen. So schnell verdirbt nichts, ist ja jetzt auch kalt genug, wenn man unterwegs ist.

Comments

[Hundemama16]

Er will sie ungekocht haben. Ist leckerer, sagt er :)

[violatedsoul]

@Hundemama16

Geschält und nicht weiterverarbeitet schrumpeln sie aber schnell zusammen.