Wie lange ist Essen ungekühlt haltbar, wenn ich es zur Arbeit mitnehmen möchte?
Hey, ich versuche zurzeit meine Mahlzeiten vorher zu preppen und habe so meine Sorgen was die Haltbarkeit angeht. Ich frage mich, ob mein Essen noch unbedenklich ist, wenn ich es morgens aus dem Kühlschrank nehme und ca. 6 stunden später in der Uni oder auf der Arbeit essen möchte.
vielleicht kennt sich hier jemand gut aus und kann mir weiterhelfen! :)
6 Antworten
Mein Essen steht teilweise 24 Stunden ungekühlt und es ist problemlos essbar ohne dass ich mir eine lebensmittelvergiftung hole. Es kommt dabei aber auch immer stark drauf an welche Zutaten man verwendet.
Von daher sind sechs Stunden wirklich gar nichts. Außer du hast natürlich empfindliche Sachen wie rohen Fisch dabei.
Auf jeden Fall! Manchmal stelle ich je nach Gericht mein selbstgekochtes Mittagessen 2-3 Tage nicht in den Kühlschrank (also am 3. esse ich es dann auf) 🙈
Völlig unbedenklich.
Mache ich genauso und hatte nie Probleme. Wie von einem anderen User geschrieben sollte es halt nicht in die pralle Sonne gestellt werden, aber in der Tasche unterm Schreibtisch ist kein Problem. Du kannst auch eine Kühltasche mitnehmen, davon gibt es auch extra kleine für die Mittagspause.
Das ist kein Problem. Schön dunkel und kühl in der Tasche lagern. Tasche natürlich passend platzieren dafür, nicht in der knallen Sonne. Ich empfehle trotzdem eventuell eine Kühltasche.