Wie lange ist eine angebrochene Flasche Fenchelhonig haltbar?
wenn sie dunkel gelagert im Kühlschrank steht.
5 Antworten

Bei diesem Fenchelhonig ist die Haltbarkeit nur 4 Monate nach Anbruch in der Packungsbeilage beschrieben. Bei Abtei Fenchelhonig habe ich selber nichts über die Haltbarkeit nach Anbruch der Flasche gefunden. LG TawaGirl

www.ciao.de/StUrsulaFenchelhonigN8049878
Hat mit dem Link nicht geklappt. Hier noch mal ein Versuch. LG TawaGirl

Fenchelhonig ist ca. 4 Monate haltbar.
http://www.salus.de/htmls/pdetail.php?artnr=01001738&c_abfrage=2%27=3


Ich habe zwar keine Ahnung, inwiefern sich Fenchelhonig von anderen Honigsorten unterscheidet.
Bei entsprechender Lagerung (wie Du es machst) sollte er jedoch ewig (mind. 2 Jahre halten).
Vom Gesetz ist jedoch ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen.
http://www.bienenmuseum.com/index.cfm?pid=202&op=slc&pk=106

da sehr viel Zucker enthalten ist, eine sehr lange Zeit. Probiere erst mal ein kleines bisschen, Du wirst es schmecken (leicht säuerlich)da es Gährt. LG

6 monate

Normaler Honig ist quasi unbegrenzt haltbar.
http://kuerzer.de/rYXEH9f6I