Wie lange im Ofen aufbewahren?
Wenn man sich zb mittags ofengemüse macht, könnte man es dann bis zum Abend einfach im geschlossenen Ofen lagern? Wenn ja wie lange? Oder sollte man es lieber kühlen?
3 Antworten
Kommt drauf an: bei den warmen Temperaturen im Moment würde ich das nicht machen. Dann lieber abkühlen lassen und in den Kühlschrank. Ansonsten geht das schon.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Im Ofen ist es feucht, das wird also matschig.
Wenn du den Ofen mit leicht geöffneter Tür auskühlen lässt, kannst du das Gemüse darin stehen lassen.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich würde das aus dem Ofen nehmen und draußen abkühlen lassen dann ab abgedeckt in den Kühlschrank. Erhitzen würde ich das in der Mikrowelle.