Wie lange Eier kochen?
Wie lange lasst ihr eure Eier immer im Wasser kochen oder habt ihr ein Eierkocher? (bin mir gerade nicht sicher wie das heißt)
Wie mögt ihr eure Eier am liebsten?
Ich liebe es, wenn sie schon leicht flüssig und nicht soo arg hart sind, dann schmecken sie viel besser. :)
7 Antworten
4-5 Minuten ist ideal
3-4 Min.: Eigelb ist flüssig, Eiweiß noch etwas glibberig.
5-6 Min.: Flüssiges Eigelb wird vom festen Eiweiß umhüllt.
7-8 Min.: Eiweiß ist fest, Eigelb wachsweich.
ab 10 Min.: Das komplette Ei ist schnittfest - typisch für ein hartgekochtes Ei.
Aussehen siehe hier
Bei großen Eiern natürlich etwas länger
Im Eierkocher 10min.
Ist verschieden, wie ich Eier am liebsten mag.
Das Wasser muss kochen, dann mittelgroße Eier rein und 7 Minuten, große Eier 7½ Minuten.
Das Eiweiß ist dann auf jeden Fall fest, aber das Eigelb noch flüssig. Flüssiges Eiweiß mögen wir nicht.
Ich lasse sie im Eierkocher wachsweich kochen
Ich lasse Eier Je nach Größe 4-6 Minuten kochen, bei mir werden die Eier ins kalte Wasser gelegt und dann das Wasser zum Kochen gebracht.
Ich mag es wenn die Eier innen Wachsweich sind.