Wie heißt die Pizza, wenn sie so zusammengerollt ist?

Habe sowas mal in Südtirol gegessen.

Answer 1

[DjangoFrauchen]

Also zusammengeklappt heißt sie Calzone,

zusammengerollt habe ich so noch nicht gesehen...

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[Bambi201264]

Doch, hat mein Kollege gerade heute mitgebracht, heisst Pizza-Schnecke :)

[DjangoFrauchen]

@Bambi201264

Ok, man lernt doch nie aus...

[Bambi201264]

@DjangoFrauchen

Machst Du normale Pizza, aber dünn belegt (und dünner Teig) und rollst die auf, schneidest sie in Scheiben, zupfst die je eine nach links und eine nach rechts fast auseinander, streust bisschen Käse drauf und dann backst Du sie.

Answer 2

[Bambi201264]

Pizza-Schnecke

http://www.chefkoch.de/rs/s0/pizzaschnecke/Rezepte.html

LECKER!!!

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[lisii95]

Nope die sind es nicht. Die Pizza die ich meine wird nicht mehr in kleine Stücke geschnitten

[Bambi201264]

@lisii95

HM. Dann vielleicht Pizzarolle?

Answer 3

[verreisterNutzer]

Rollo
Pizzaschnecke
Türkisch: lahmacun

Answer 4

[Smudo1284]

zusammengerollt nennt man es bei meinem pizzafritzen "rollo", geklappt calzone

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[lisii95]

Das könnte es sein, danke :)

Answer 5

[andreasolar]

In Bari (Apulien) hieß sie "rollè" oder " la pizza arrotolata".