Wie erkennt man, ob Reis schlecht geworden ist?
nass oder trocken?
Also ich habe braunen Reis der rumstand und den würde ich kochen wollen.
der ist noch trocken
gekochter oder roher Reis?
noch roher Reis
2 Antworten
https://www.br.de/radio/bayern1/haltbarkeit-lebensmittel-100.html
Fast alle Reissorten sind unbegrenzt haltbar - mit Ausnahme von dem braunen und länglichen Naturreis. Dieser besitzt einen erhöhten Fettgehalt und kann deswegen schlecht werden. Basmatireis, Wildreis und Jasminreis halten jedoch ewig, solange Sie sie trocken und luftdicht lagern.
Also wie weit ist das MHD überschritten? Ansonsten - ausprobieren
Keller ohne erhöhte Luftfeuchtigkeit - geruchsneutral?
Der Reis sollte noch essbar sein - also kochen und testen.
Handy ins Wasser schmeißen, danach in Reis legen. Wenn es danach nicht mehr funktioniert, ist der Reis nicht mehr funktionstüchtig.
Danke für deine Antwort Also der ist bis nächstes Jahr September haltbar,
also ich habe den Reis in einem 10 Kilo sack bekommen
dieser Sack stand so einfach zugelegt, also nicht zu gemacht im Keller
Hab den seit über einem halben Jahr