wie bekommt man Geschmack in Kartoffel?

14 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Salz und Butter. Fette und Salze sind hervorragende Geschmacksträger. Kräuter / Knoblauch wäre auch eine Möglichkeit, allerdings überlagern diese gerne den eigentlichen Geschmack der Kartoffel.

knoblauch klingt gut

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Durch Würze. Man kann Kartoffeln auch anrösten. Die Röstaromen, Salz und Kräuter geben Kartoffeln einen tollen Geschmack

danke das werde ich mal probieren

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Hey, Kartoffeln haben wohl einen "richtigen Geschmack"! Ich mag festkochende am liebsten. Wenn du ins Kochwasser ausser dem Salz z.B. ein Liebstoeckelblatt tust, oder Selleriegruen, oder auch Petersilie, schmecken die Kartoffeln auch sehr gut. Guten Appetit.

danke das werde ich mal probieren

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