Wie am besten tiefgefrorenes Rindergulasch auftauen?
Hallo!
Ich würde gerne wissen wie ich am besten Rindergulasch möglichst ohne Qualitätsverluste auftaue ?
Hatte mal was gelesen von 12- 24 Stunden vorher im Kühlschrank auftauen lassen, aber wenn es noch eine etwas schnellere und gleichwertige Methode gibt, dann wäre ich nicht abgetan.
Gruß
5 Antworten
Bei Zimmertemperatur geht auch, oder auch in Folie und kaltem Wasser. Bloß kein heißes Wasser oder gar die Mikrowelle (dann wird es zäh).
Den Gulasch in einen Topf geben. Im Waschbecken warmes Wasser einlassen und den Topf rein stellen.
Ist es roh? Dann ist der Kühlschrank wirklich die beste Alternative.
Gegarte Sachen taue ich auch schon mal in der Mikro auf.
Im Eiskaltem Wasser geht es auch
nur kein warmes verwenden
Geschlossenen Behälter in warmes Wasser legen,