Wenn Sonntagsbrötchen hart sind und ich die in Mikrowelle rein tue werden die wieder weich?
2 Antworten
Die werden eher wie Gummi.
Besser ist,sie anzufeuchten und kurz aufzubacken.Im Ofen.
Holzbiene2024
15.04.2024, 17:37
@blueorange89
Wasserdicht einpacken und einfrieren. So sind auch die Aufback-Brötchen aus dem Supermarkt.
Wenn Du eine Schale Wasser mit den Ofen stellst, kannst Du die Brötchen wieder aufweichen, allerdings nicht, wenn sie 8 Tage alt und steihart geworden sind.
Und wie kann man verhindern dass die hart werden