Wenn man schlingt wird man schneller satt?

5 Antworten

Eher umgekehrt: wenn Du langsamer ißt, stellt sich das Sättungsgefühl viel schneller ein. Wenn Du das Essen einfach "runterschlingst" merkt Dein Magen viel zu spät, daß er eigentlich schon längst satt ist. Außerdem entgeht Dir dadurch eine ganze Menge an Genuß.

Im gegenteil! Wenn man schlingt, kann man mehr essen! Die Nervenbahnen, die vom Magen aus dem Gehirn melden, dass man bereits satt sei, haben keine Priorität. Daher braucht so ein Signal ca. 10-15 Minuten. In der Zeit ißt man also weiter, ohne dass dies nötig wäre und legt so Fettreserven an!

...und es ist einem dann plötzlich schlecht, weil der Magen "merkt", wie voll er ist!

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Es ist eher umgekehrt, je langsamer Du ist umso weniger brauchst Du für das Sättigungsgefühl. Dein Gehirn braucht etwas Zeit um das Signal es reicht zusenden.

Wenn Du mal zu der Gelegenheit kommst, an einem vielfälltigem Menü teilzuhaben wirst Du es merken. Auf jedem Teller ist nur wenig drauf, weil es halt lange dauert, bis da Nächste kommt, sendet Dein Magen irgendwann satt. Meistens wird der Nachtisch schon nicht mehr gegessen oder nur noch reingequält.

Stimmt, dem Spruch meines Vaters: "Immer hübsch langsam musste eeten, dann kannste unverschamt viel freeten", habe ich schon als Kind nicht getraut. ;)

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