Welche koch Gerichte werden erst so richtig lecker nachdem man sie für ein oder zwei Tage im Kühlschrank lässt?
Also ich kenne es z.B. bei Fleisch und Aubergine
3 Antworten
Fleischsuppe fällt mir gerade ein. Sie wird aromatischer, wenn sie durchzieht.
Zaziki, Grünkohl, Gulasch, Chili Con Carne, Eintöpfe, Kartoffelsalat, Nudelsalat und Couscous-/ Bulgur-Salat.
Schmorgerichte im allgemeinen.
Grünkohl, Gulasch, Curry, jede Art Eintopf.
Ja sehe ich auch so, da stimme ich zu und muss meinen Beitrag verfassen :) Übrigens gehört Bolognese auch dazu. Mmmh Wenn alles so schön zieht :)