Was würdet ihr tun wenn ihr sowas seht?
Einem Mitarbeiter fällt eine Bratwurst auf den Boden.
Er wäscht sie mit Wasser ab und verarbeitet das Essen weiter.
5 Antworten
Der Betriebsleitung Meldung machen.
Würde ich Tiere essen, fände ich es wohl in Ordnung - es gäbe (oder gibt) hier weitaus unappetitlichere "Verunreinigungen"...
Beim Braten stirbt eh fast alles an Krankheitserregern ab, also juckt es nicht wirklich (auch wenn es verboten ist).
Dann ersetzen und die gefallene Bratwurst selber essen, weil ein Verkauf ein zu hohes Risiko währe. Bricht mir zwar das Herz, aber in dem Fall muss es sein.
Ich würde mir denken, dass er sie wenigstens abgewaschen und nicht schmutzig weiterverarbeitet.
Ich würde ihn das Essen fertig zubereiten lassen, ihn danach auffordern es selbst zu essen, danach eine Auffrischung in Sachen Hygiene verpassen und im Anschluss abmahnen.
Fertig gebraten ..