Was nach der Koch Lehre?
Hallo ich bin 19, und komme aus der Schweiz. Ich bin in weniger als 1 Jahr mit meiner Lehre fertig, ich weiss nicht genau was für Möglichkeiten ich nach der Koch lehre habe. Ich will BMS machen um besser zu verdienen, aber weiss nicht genau was es mir bringt. 1 ist klar ich möchte nicht mehr lange in der Küche stehen, und eine neue Lehre will ich auch nicht anfangen, was kann ich machen?
3 Antworten
Ein guter Freund von mir ist nach seiner Lehre als Metzger zur Bundeswehr gegangen. Die wollten den unbedingt in der Verpflegung haben, aber er wollte dann lieber zu den Feldjägern. Hatte sich für 5 Jahre verpflichtet und in der Zeit zumindest im letzten Abschnitt nicht schlecht verdient. Dennoch war das Problem, dass er nicht heimatnahe eingesezt war, und viel lieber wieder was heimisches gemacht hätte. also hat er sich vom Dienst bei der Truppe verabsciedet, und ist jetzt im zivielen Leben nach einer Umschulung im Baustoffhandel.
ich sage NICHT! dass du zum Heer oder so gehen sollst, ich sage NUR! dass es eine Option sein könnte, die es mit zu bedenken gibt.
Für wohlhabende Menschen kochen, sofern du wirklich gut kochen kannst. Dann verdienst du sehr gut. In der Schweiz müsste es von diesem Klientel mehr als genug geben. ;)
Vielleicht sowas wie ne Weiterbildung zum Gastronomiefachwirt oder ähnliches? Also wo du mehr delegierst und nicht selber in der Küche stehst?