Was mit Erdbeeressig anstellen?
Hallo!
Ich habe heute eine Flasche Erdbeeressig bekommen, weis aber nicht, was man damit so machen kann.
Freue mich über passende Rezepte! :)
4 Antworten
Ein Schuss Erdbeeressig ins Mineralwasser schmeckt super, ist gesund und sehr vitaminreich!!!
Salatsoße: 2 EL Erdbeeressig und 3 EL Walnussöl mit Salz und Pfeffer verrühren - schmeckt super über Feldsalat.
1 Bund grüner Spargel in Scheiben schneiden und im Wok mit Sesamöl kurz anbraten und mit Erdbeeressig ablöschen - eignet sich als Beilage zum Steak, Putenbrust oder Schnitzel!
Ich gebe auch gerne einen Schuss Erdbeeressig in den Obstsalat.
Erdbeeressig mit Olivenöl als Dressing auf Feldsalat mit echten Erdbeeren klein geschnitten und geröstetten Pinienkernen :) ich liebe es!
Neben den beiden Tipps, die bereits gegeben wurden, kann ich dir auch empfehlen, ihn einfach auf Vanilleeis oder zur Not auch Vanillepudding zu probieren (es kommt natürlich ein wenig auf die Qualität des Essigs an).
Ich finde, dass Erdbeeressig spitzenmäßig bei einem Salatdressing für Blattsalat passt! Einfach einmal ausprobieren. Mich hats überzeugt!