Was könnte man daraus zaubern?
Fusili,mais,1rote Spitzpaprika,Emmentaler und Bergkäse,Milch
3 Antworten
Fussili kochen und dann kannst du aus dem Rest eine Soße machen und da gibt es ein paar Optionen:
- Paprika und Mais in etwas Öl andüsten, bis es weich wird und dann mit einem Pürierstab (oder in einem Mixer) pürieren, dazu dann den Käse und etwas Milch geben, kurz aufkochen lassen, fertig
- Milch in einem Topf erhitzen, Käse rein und umrühren/warten bis sich der Käse aufgelöst und mit der Milch vermischt hat, etwas mit Salz/Pfeffer/Kräutern abschmecken, dann auf die Nudeln und zum Schluss kleingeschnittene Paprika und Mais auf die Nudeln mit Käsesoße drauf (für das knackige)
Auflauf oder fusilli mit käsesoße und Paprika Mais Salat
Dann Milch und Käse Topf geben und vorsichtig erhitzen bis der Käse geschmolzen ist und dann hast du eine käsesoße. Im Zweifel Mais mit Paprika (oder auch nur die Paprika) und Wasser im Mixer pürieren und das als Soße für die Nudeln nutzen.
So ähnlich könntest du es machen:
Die Milch kannst du ja dazu trinken...

Suche eher nur eine soße. Muss mein Magen auch noch etwas schonen.