Was ist Pottasche und was bewirkt es/sie?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Pottasche bekommst du in größeren Läden wie Edeka, real, u.s.w. oder um die Weihnachtszeit, je nach Sortierung und Angebot.

Du kannst Pottasche auch weg lassen.

Schau auch mal bitte hier: http://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/pottasche

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Nachdem ich diesen Artikel gelesen habe denke ich, dass man für Lebkuchen Pottasche braucht?

Ok, ich werde mal im Geschäft gucken.

0
@xXxoxo

...theoretisch ja...aber ich mache meine Lebkuchen immer ohne Pottasche und sie werden immer etwas.

Danke fürs Sternchen *freu* :-)

LG Pummelweib :-)

0

Backpulver geht nicht... Pottasche bekommst du im Supermarkt...steht im Gewürzregal..

im Notfall könntest du Kaisernatron nehmen.. aber Pottasche ist besser

Danke, und was bringt Pottasche?

0
@xXxoxo

unter anderem sorgt es für den typischen Lebkuchengeschmack

0
@xXxoxo

Es ist ein Triebmittel für Flachgebäck (Plätzchen und Lebkuchen) und Teige mit hohem Zuckergehalt.

1

Was möchtest Du wissen?