Was ist die optimale Lagerung von Saatkartoffeln?
Ich habe mir heute Saatkartoffeln gekauft. Aktuell liegen sie einfach in meinem Keller herum. Jedoch will ich sie optimal lagern.
3 Antworten
Bisschen zeitig, oder? Gelegt werden sie ja erst im April bis Mai.
Lagern sollte man sie frostfrei, zwischen 3 und 6° und möglichst dunkel.
Aha. Naja, dann sieh zu, dass du die beschriebene Lagerung bewerkstelligt bekommst.
Meinst du ob mein Keller dann geeignet ist? Dort gibt es ja auch leichte Temperaturschwankungen
Was ist es denn für ein Keller? Normales Wohnhaus zur Miete, eigenes Haus oder Gartenkeller?
Eigenes Haus, der Keller ist größtenteils im Erdboden
Und wie sind da unten die Temperaturen? Über 6° sollten es ja nicht werden. Hast du ein Thermometer zur Überprüfung?
Werde ich gleich mal aufstellen, schonmal Danke für den Tipp
Was sich immer anbietet, ist eine Kartoffelkiste, die mit Zeitung ausgelegt ist. Die Kartoffeln sollten auch kontrolliert werden auf Schäden, ehe sie eingelagert werden, sonst stecken sie andere Kartoffeln an.
Kann man solche Kartoffelkisten irgendwo kaufen? Und werde ich machen
Du kannst ja mal in größeren Weindepots fragen, ob die Kisten abgeben. Oder guck mal bei ebay.
Keller sind ja normalerweise nicht so kalt. Häufig etwa 12 Grad. Auch weil das Haus darüber geheizt wird. Vielleicht auch ein bisschen wegen Klimaveränderung. Dann keimen die Kartoffeln schnell. Kühlschrank wäre vielleicht eine Möglichkeit, unter 4 Grad sollten sie aber nicht lagern.
Früher hat man die draußen in Kartoffelmieten gelagert. Dazu wurde eine Grube gegraben, mit Kartoffeln gefüllt, und dick mit Stroh abgedeckt, damit sie bei Frost nicht kaputt frieren.
Kuehl aber frostfrei, lichtgeschuetzt, in Tueten packen zum Verdunstungsschutz
NICHT mit Aepfeln in der Naehe gemeinsam lagern -> Aethylenausscheidungen der Aepfel fuehren zu vorzeitigen Austrieb
Das mit den Tüten stell ich mir schwierig vor, da die Feuchtigkeit nicht entweichen kann. Aber danke für den Tipp mit den Äpfeln
Ich denke an Papiertueten, oder Obstkisten mit Zeitungspapier auslegen und abdecken, Plastik koennte unvorteilhaft sein
Wenn sie Frost bekommen, also zu kalt lagern, geht sie kaputt. Dann werden sie glischig und schwarz, gammeln halt.
Bei zu viel Licht und Wärme beginnen sie zu keimen.
Dort wirds erklärt: https://www.lecker.de/kartoffeln-aufbewahren-5-tipps-fuer-eine-lange-haltbarkeit-74520.html?gad_source=5
Ich habe sie so frühzeitig besorgt da ich eine sehr seltene Sorte anbauen werde.