Was hat es zu bedeuten, wenn manchmal auf dem Mindesthaltbarkeitsdatum eine Uhrzeit mit drauf steht?

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8 Antworten

Gerade in der Konservenproduktion werden regelmäßig, das heißt mehrmals stündlich, Muster gezogen. Auch weil große Mengen verarbeitet werden.

Im Reklamationsfall kann so das Rückstellmuster gezogen werden, das dem Produktionszeitpunkt einer fehlerhaften Ware am nächsten kommt.

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Damit du zusätzlich weißt , wann die Herstellung des Produktes war. Besonders wichtig für schnell vererbbare Lebensmittel 

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Ich meine das das die Uhrzeit der Produktion/ des Verpackens ist somit kann zurück verfolgt werden aus welchem Bottig Beispielsweise die Jogurts zwischen 10 und 15 Uhr befüllt wurden.

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Das ist die Uhrzeit der Herstellung und des Ablaufzeitpunkts.

Wenn du eine Mindesthaltbarkeit bis zum 23.02.2016 hast, ist es auch ein großer Unterschied, ob du das Lebensmittel morgens um 6 Uhr oder abends um 23 Uhr isst. Je nachdem, wenn es um 23 Uhr schon schlecht wäre, sichern sich Hersteller mit der Angabe der Uhrzeit ab

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Das ist ein Herstellungshinweis, der dem Hersteller ermöglicht die Ware einer bestimmten Produktionsreihe zuzuordnen

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Zu dieser Zeit wurde das auf das Etikett draufgedruckt.

Wenn das steht "24.02.2016, 14:00" brauchst du also nicht zu befürchten, dass sich das Zeug morgen mittag schlagartig in eine faulige Pampe verwandelt. xD

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Ich glaube das ist die Uhrzeit wann es hergestellt wurde, sind aber alles nur Mindestwerte

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Kommentar von Blacklight030
23.02.2016, 13:10

Die Uhrzeit ist kein Mindestwert, sie ist eindeutig. Der Ablauf des MHD ist ein Mindestwert

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da wurde einfach automatisch vom herstellungszeitpunkt an gerechnet; der tag ist entscxheidend, nicht die stunde!!

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