Was bedeutet die Abkürzung n.B. in Verbindung mit kochen?
Da steht dann n. B. Gemüsebrühepulver ... wie viel Gemüsepulver ist das? (Gemüsepulver auf 1 l Wasser )
5 Antworten
In diesem Zusammenhang heißt n.B.= nach Belieben
Das musst du dann selber ermessen. Fange auf 1 Liter mal mit einem gestrichenen Esslöffel Brühepulver an.
Dann abschmecken, ob du es kräftiger und salziger haben möchtest und dann immer bisschen mehr dazugeben und abschmecken.
Nach Bedarf/ Belieben.
Hast du zuviel gegeben, eben wieder mit Wasser *verdünnen*.
Im Laufe des Lebens hast du dann irgendwann Erfahrungswerte.
dann mache es nicht ZU salzig. Der Käse bringt ja auch noch Salz und Geschmack mit.
Die Abkürzung steht für "nach Bedarf". Du kannst also so viel nehmen, wie es dir schmeckt.
nach Belieben
Hi
Auf 1 l Wasser nimmt man 20 bis 30 g Gemüsebrühpulver.
Bei Gerichten die noch anderes Gemüse enthalten eher weniger.
Mach grade das Rezept hier, zum. verscueh ich es...https://www.chefkoch.de/rezepte/2365691375701643/Kartoffel-Brokkoli-Auflauf.html