Warum verdunstet Fett nicht?
Also wieso verdunstet Fett (frittier fett) nicht wenn man es erwärmt ?
Wir haben halt heute in der Fritteuse frittiert und da kam diese Frage auf.
1 Antwort
das ist kein Wasser, Fett fängt dann wie ein Öl an zu brennen.
Auch verteilt sich das ganze über Tropfen in der Küche.
Ich persönlich mache alles schon lange in einer Heißluft Fritteuse