Warum sind Produkte aus Algen immer noch so teuer hierzulande?
Algen kann man ja leicht und schnell züchten und in den Meeren gibt es sie im Überfluss.
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Welches Produkt ist denn konkret zu teuer und was kostet es ? Nur ein Produkt, dann können wir uns das mal anschauen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Weil die Leute bereit sind das zu bezahlen. Das ist übrigens bei jedem Trendfood so. (Smoothie, Sojamilch, vegan, veggie, etc.)
@CleverRemo
Scotty, beam mich bitte nach China oder Korea ^^
Mag sein aber Algen sollten kein Trend sein, sondern zur gesunden Ernährung dazugehören, auch Insekten wie Heuschrecken. Sind aber noch teurer.