Warum ist in Döner Fleisch eigentlich Hackfleisch?
Soll das irgendwie dann besser schmecken oder wie?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Fleisch, Ernährung, Essen, Trinken & Genussmittel
Warum ist in Döner Fleisch eigentlich Hackfleisch?
Weil der Döner dadurch in der Herstellung deutlich billiger wird, weil auch Fleisch verwendet werden kann, das ansonsten in den Müll wandert oder nur als Tierfutter verkauft werden kann.
Alex
Dönerfleisch gibt es in den verschiedensten Qualitätssorten. Die mit Hackfleisch sind die preisgünstigeren.
Hier ein interessanter und auch unterhaltsamer Bericht:
Das macht es billiger.
Bei "Hackfleisch" merkt man die Qualität auch nicht unbedingt, das kann quasi alles sein, u.A. auch Fleischabfälle.
xSimonx3
10.01.2023, 15:34
@Tommyleinchen59
Wenn es mit vielen Gewürzen gemischt mit echtem Fleisch in einem Döner verkauft wird? Das bezweifle ich.
Wenn man seine Geschmacksnerven noch nicht völlig versaut hat, merkt man den Riesen-Unterschied schon...!