Was ist der Unterschied zwischen Pancakes und Pfannkuchen?

2 Antworten

Pancakes sind kleiner und dicker als Pfannkuchen. Der Teig ist etwas fester? als von den Pfannkuchen, damit sie nicht auseinander fließen in der Pfanne :) Sie werden nicht mit Öl sondern mit Butter ausgebacken :)

Es könnte vielleicht auch daran liegen, dass in den USA bei den Zutaten andere Zusatzstoffe erlaubt sind als bei uns, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe, die bei uns nicht erlaubt sind.

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