Hat wer eine gute Pfannkuchen/Pancake oder Waffel Rezept?
Bräuchte bitte einen gute Rezept.
Was sollte ich beachten?
Tipps wären gut🥰
3 Antworten
Hey! hier ist mein Lieblings American Pancake Rezept für 4 Personen
150 g Mehl 1
EL Zucker 1 TL
Backpulver 2 Eier
1 Prise Salz
150 ml Milch
3 EL Öl
n. B. Ahornsirup
Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Salz und Milch in einer Schüssel vermengen.
Jetzt ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen. Dann den Pfannkuchenteig portionsweise hineingeben und zu einem großen, drei Zentimeter dicken Kreis formen.
Bei mittlerer Hitzestufe wird der Teig nun so lange gebraten, bis die untere Seite golden und braun ist.
Anschließend ein Mal wenden, bis er goldbraun gebraten ist.
Dann Ahornsirup darüber gießen.
Guten Appetit 😊
TaraBlackwolf
Waffelrezept für ca. 25 Waffeln
12 Eier
500g Mehl
250g Zucker
250g Margrine
2 P. Vanillinzucker
und Milch nach Gefühl bis der Teig schön cremig ist aber nicht zu dünn!
Ist das Rezept einer Kollegin, soll ganz einfach gehen und die Waffeln waren sehr lecker.
Pfannkuchen für 5 Leute:
- 500 g Mehl
- 750 ml Milch
- 4 Eier
- 2 TL Salz
Und nicht alles reinschütten, sondern Milch nach und nach beim Rühren dazugeben.
Die Pfanne nicht zu heiß machen, sondern eher bei halber Hitze und mit sehr wenig Butter anbraten.
Dazu schmeckt Käse, Spargel, Schinken, Zimt & Zucker, Apfelmus, Nutella oder Marmelade.