Thema rund ums Meer und Strand; MENÜ!?
Hallo (:
Ich muss für die Schule in Kochen einen Festtisch rund ums Thema Meer und Strand machen mit Menükarte,aber mir fallen keine Speisen ein,die zum Thema gut passen könnten.Ich brauche also Vorspeise,Hauptgang und Nachspeise, mit Beilagen.
Bitte teilt mir eure Ideen für das Menü bald mit,es ist wichtig!!
Vielen Dank schonmal! (:
LG
4 Antworten
Ciao :-)
Ich würde es so machen:
Menükarten schreiben und mit Sand und Muscheln verziehren.
Vorspeise: gefüllte Muschelnudel oder Minestrone mit Muschelnudel
Hauptgericht: Fischspiesse
Beilagen: Couscousalat, Salzkrustenkartoffeln, Ratatouille Gemüse, Nudelsalat (kleine Muschelnudeln)
Nachspeise: Panna Cotta auf Blaubeerspiegel
Bei den Beilagen kannst du dir ja 2 verschiedene aussuchen, das sind nur Beispiele.
LG
Vorspeise: eine der berühmten Fischsuppen, wie Bouillabaisse, Hammburger Aalsuppe o.ä Hauptgericht: Da gibt es so viele Fisch- und oder Musschelgerichte, daß man die kaum aufführen kann. Zum Nachtisch würde ich ein Gericht krieren , was ich dann Wellentraum, oder Meeresschaum am Strand nennen würde. Mit Gries z.B. kannst Du gut Formen (auh Wellen) oder halt was mit einer Schaumsoße
Deko halt Muscheln, Seesterne, getrockneter Tang, Sand....
Du könntest, leicht provokant aber auch genial, einen Müllkuchen machen, wegen dem ganzen Müll am Strand und im Meer.
Such mal nach mediterraner Küche, da findest du viele gerichte