Teig kühl rasten lassen - wie lange ist das?

Ich möchte heute Zimtsterne backen, und auf dem Rezept steht: "Den Teig kühl rasten lassen und dann den Teig ausrollen und Sterne ausstechen".

Wie lange muss ich den Teig kühl rasten lassen...?

Answer 1

Answer 2

Answer 3

[von Pummelweib]

Ich würde den Teig mindestens 30 Minuten kühlen lassen, kommt auch auf die Einstellung deines Kühlschranks an, um so länger, desto besser, viel Glück :-)

Answer 4

[von sikas]

Er muss halt durch kühlen zur Platte gedrückt reichen 30 Minuten.

LG Sikas

Answer 5

[von redladyinred]

1 stunde.ich backe wirklich sehr oft und wen da dieser satzt steht ist meistens 1 stunde gemeint.wen nichts genaueres dransterht dan 1 stunde