Semmelbrösel aus Paniermehr anrühren?
Hallo Ihr lieben,
ich mache heute zum ersten Mal selber Blumenkohl und möchte dazu Semmelbrösel machen.
Ich habe also Paniermehl eingekauft, weiß aber nicht, wie ich es jetzt anrühren muss. Mit Butter oder Öl? Oder ganz was anderes? Einfach nur in der Schüssel oder muss ich es anbraten?
Ich weiß es ist eigentlich eine lächerlich Frage, aber ich hoffe jemand hilft mir trotzdem.
Vielen Dank im Voraus und Liebe Grüße
Nana
4 Antworten
Lächerlich..nein! Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.
Du läßt Butter in der Pfanne zergehen, dazu die Semmelbrösel und auf kleiner Flamme leicht anbräunen, über den Blumenkohl gießen und das war es.
Wünsche gutes Gelingen und guten Appetit..
In geschmolzener Butter lässt du die Semmelbrösel goldbraun werden :) viel Erfolg
ein Esslöffel Butter im Topf zergehen lassen und ein bis zwei Esslöffel Semmelbrösel darin anbraten bis es bräunlich ist
Du lässt die Semmelbrösel in geschmolzener Butter leicht braun werden.
Vielen Dank!