Schimmel im Backofen kann ich noch daraus essen?

4 Antworten

Backofen sofort reinigen, ansonsten kann es zu Magendarm Entzündungen kommen.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung

Lass die Pommes. Reinige erst mal richtig den ganzen Backofen. Es gibt auch spez. Reiniger die auch das ganze verbrannte Fett entfernen. Gut mit Wasser alles rauswaschen. Danach mal kräftig aufheizen damit der Geruch des Putzmittels auch entfernt wird.

Nicht gegessene Speisen gehören in den Kühlschrank. Wenn sie länger nicht gegessen werden, sogar ins Eisfach.

Ich würde sie nicht essen ,gerade als Schwangere nicht. Denke da sind überall Schimmel Sporen noch drin.

mal ordentlich mit Backofen Reiniger sauber machen.

Ab 60° bekommt Schimmel das Grausen. Backblech ist schon sauber. 1x Herd auf 200° aufheizen und gut ist` s. Ob du die Pommes (aus Ekelgründen) nun wegwirfst oder noch ißt, ist dein Ding.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung

Lueni1337  12.10.2023, 19:12

Das ist meines Wissens nach falsch, weil Schimmelsporen hitzeresistent sind, oder?

Lueni1337  13.10.2023, 15:47
@pharao1961

Man lernt nie aus, danke! Damals im Hauswirtschaftsunterricht wurde uns beigebracht, dass Schimmel der unbesiegbare Endgegner sei und auch nicht "verkochen" könne. Aber dann weiß ich es nun besser. :)