rotes Eiweiß. giftig?
Ich wollte mir gerade Rührei machen, aber als ich das Ei aufgeschlagen habe, war das Eiweiß z.T. blutrot. Weil ich nicht alles noch mal wegschmeißen wollte hab ich es trotzdem gegessen. Aber iwie hab ich jetzt angst, dass das giftig sein könnte oder so. Weiß jemand woher das kommt?
Danke für Antworten
3 Antworten
Ich hab mal gegoogelt...auf vielen Seiten steht, dass das Ei warscheinlich angebrütet ist (aber die Entwicklung vom Küken findet ja eigt nicht im eiklar sondern im Eigelb statt?!?) ...oder die Henne ist krank
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
spricht für ein befruchtetes Ei. Sieh mal hier nach
Wie aus dem Ei ein Küken wird - Quarks & Co - WDR Fernsehen
Das Huhn hatte seine Tage:-)