Paprika braun?
Hallo, ich bräuchte mal kurz und schnell einen Rat.
Ich habe vorhin 3er Pack Paprika gekauft und gerade gemerkt dass die gelbe Paprika eine Druckstelle hat außen und innen dort und an einer andern Stelle braun ist. Ich habe sie bereits weg geworfen. Aber was ist mit der roten und grünen Paprika, die okay sind? Kann ich sie trotzdem sorgenlos benutzen und verzehren?
3 Antworten
Ja, kannst du verbrauchen. Druckstellen entstehen bei der Ernte, beim Verpacken oder beim Transport, Gemüse ist eben empfindlich. Ich baue meinen Paprika selbst an, es gibt bei mir auch Schoten, die nicht 100 %-ig sind, die wandern dann auf dem Komposthaufen.
Es war sicherlich nicht notwendig, die gelbe Paprika komplett zu entsorgen - solche Stellen kann man einfach entfernen !
Natürlich kannst du die beiden anderen Schoten verwerten - warum auch nicht ?
Vielen von uns geht es einfach viel zu gut ! :(
Du kannst die braunen Stellen großzügig herausschneiden und die Paprika trotzdem verwenden.