Netto Rollbraten Netz entfernen?

4 Antworten

In der Regel bleibt das Netz so lange drum, bis der Braten fertig gebraten ist, erst dann macht man das Netz ab

Das Netz nimmst Du nach dem Garen ab, sonst fällt Dir alles vorher auseinander.


Sam727884 
Beitragsersteller
 01.03.2025, 20:08

Gibt es auch Netze die nicht ofenfest sind?

Tarani157  01.03.2025, 20:13
@Sam727884

Nein, alle Netze, in denen ein Rollbraten eingewickelt ist, sind ofenfest. Die sind ja genau dafür da

Nein, das Netz wird erst NACH der Garung entfernt. Das geht dann recht einfach.

das netz macht man erst nach der zubereitung ab. es ist koch- und bratfest.

wenn du es vorher abmachst, fällt der ganze kladderadatsch auseinander.