Nagellackkuchen selber machen?
Ich würde gerne meiner Freundin zum Geburtstag einen Kuchen backen. Der Kuchen soll die Form eines Nagellackes haben, da sie Nagellacke sehr gerne sammelt. Als Backanfängerin weiß ich nicht ob ich dazu Fondant oder Blütenpaste nutzen sollte?? Oder mit Canache arbeiten sollte? Wie bekomme ich das Fondant gefärbt?Der Kuchen sollte ungefähr so aussehen wie auf dem hinzugefügten Bild. Ich wäre sehr froh wenn mir jemand helfen könnte!!!
4 Antworten
das ist ein ziemlich großes Projekt ...
http://tortentante.blogspot.de/2009/02/rezept-fur-rollfondant-sugarpaste.html
Hier ist das Rezept für das absolut beste Rollfondant und viele Tutorials für die verschiedensten Tortenthemen.
Bei Tortentante findest du auch noch ein Rezept für Blütenpaste für die Schleife ....
Ebenfalls danke für die Antwort ;) Die Website ist echt super :D
Für mich wäre es kein großes Problem nur was kannst Du ? Unten für den roten Bereich würde ich 2 Springformen mit Biskuit backen je in drei schichten schneiden füllen und übereinander stapeln dann mit rot gefärbten(mit Wilton Gelfarben) Fondant überziehen. Für den Verschluss würde ich eine schmale Biskuitrolle machen mit schwarzen oder Schokofondant überziehen woraus ich auch die Schleife machen würde.Fondant Rezepte gibts hier: http://kunstamkuchen.de/rezepte-tipps/
LG Sikas
eine schleife könntest du backen.. das pinke kann pinker zuckerguss sein und das schwarze nutella.... die schrift kannst du mit einem bratbeutel machen und das weiße kann weißer zuckerguss sein
Danke für deine Antwort ;) Ich glaube ich backe mal einen Probekuchen mit Zuckerguss :)
Das ist für eine Anfängern nicht ganz so einfach, prbiere es doch mit etwas einfacherem, z. B. das hier: http://www.lealu-sweets.ch/sweet-september ...du brauchst hierfür nur einen rechteckigen Kuchen backen, diesen überziehst du mit eingefärbtem Fondant und formst die Nagellacke, u.s.w. ....gutes Gelingen :-)
...hier kannst du einfachen und schon eingefärbten Rollfondant kaufen: http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=rollfondant&tag=googhydr08-21&a... ...gutes Gelingen :-)
...und so kannst du z. B. Gelatine-Fondant selbst machen: http://www.miastortenwelt.de/2011/09/fondant-selbst-gemacht/ ...gutes Gelingen :-)
Jaa ich dachte ich probiere auch erstmal einen "Probekuchen" so kann ich schauen wie gut das Ergebnis ist ;D
hier noch ein leckerer Schokofondant: http://www.pinksugar-kessy.de/2013/03/schokoladenfondant-gelingsicher-in.html