Muss ein Glas Rollmöpse in den Kühlschrank oder nicht?
Vor einigen Wochen habe ich bei Lidl ein Glas Rollmöpse gekauft und zu Hause nicht gekühlt. Gerade mache ich das Glas auf und den ersten Rollmops rausgeholt. Das Fischfleisch stinkt nicht, ist aber schrecklich weich.
Dadurch komme ich zu der Frage, ob ich das Glas richtig gelagert habe. Denn ich habe gar nicht mehr darauf geachtet, ob ich das Glas aus dem Kühlregal genommen habe oder nicht. :( Ich habe noch nie Rollmöpse gegessen.
9 Antworten
Solange das Glas geschlossen bleibt, muss es nicht in den Kühlschrank. Einmal geöffnet, muss es unbedingt gekühlt werden. Die Rollmöpse sind sicherlich nicht schlecht, sondern ganz normal, denn Rollmöpse sind weich
Dann schneid erst mal ein ganz kleines Stückchen ab und versuch es. Die sind sicherlich nicht schlecht. Ist aber wirklich Geschmacksache. Mein Mann isst sie sehr gerne, ich überhaupt nicht :-)
Puuuh, hab mich getraut, ein Fitzelchen zu probieren. Schmeckt ganz frisch und normal. Ich werde mal das Abenteuer wagen und mehr essen.
Lass es Dir schmecken :-). Vergiss nicht, dass Du hinterher Durst hast, denn es heißt nicht umsonst: Fische wollen schwimmen
danke Dir, auch für den Stern. Auch die ein schönes Osterfest mit vielen bunten Eiern und auch viel Schokolade.
Rollmöpse, Bismarckheringe & Co. gehören zu den Halbkonserven und müssen daher kühl gelagert werden. Bei einer Temperatur von +2 bis +7 Grad Celsius. Also unbedingt in den Kühlschrank! Steht eigentlich auch auf dem Glas.
Solange das Glas noch nicht geöffnet war, kann es außerhalb des Kühlschrankes gelagert werden, solange das MHD nicht zu sehr überschritten wird.
Aber nach dem Öffnen gehört es in den Kühlschrank und innerhalb 1 Woche geleert, weil dann Bakterien wirken
Rollmöpse müssen immer Kühl gelagert sein. Im Supermarkt findet man die auch nur im Kühlregal. Wenn Du nicht heute Nacht Reiern möchtest schmeiß das Glas samt Inhalt lieber weg.
Wenn der Fisch schlecht ist,dann stinkt er.Aber auf das Haltbarkeitsdatum sehen,ob das noch nicht abgelaufen ist.Im Zweifel,immer wegwerfen.
Echt? Ich sitze davor und trau mich nicht.